Wein am Steuer? Na klar! Aber wie gut sind alkoholfreie Weißweine wirklich? Wir haben ein DOWNTOWN Tasting in entspannter Runde veranstaltet und ein paar Freunde von @abnormstudio, @heizrclub und @tofino.store dazu eingeladen, sich mit uns durch 12 alkoholfreie Weißweine zu trinken. Alkoholfreier Wein ist längst mehr als eine Notlösung – er ist Ausdruck eines bewussten Lifestyles und voll im Trend. Gerade Weißweine ohne Umdrehungen versprechen sommerliche Frische, Aromenvielfalt und unkomplizierten Genuss für jeden Anlass. Wir zeigen euch, welche Tropfen uns überzeugt haben und welche nicht. Cheers!
Ob Sunset Date auf dem Parkdeck oder Balkon, Dinner mit Freunden oder kleine Auszeit – alkoholfreier Weißwein kann heute so viel mehr sein als nur eine fade Kopie seiner promillehaltigen Vorbilder. Die Auswahl ist riesengroß und spannend: Von frischen Sauvignon Blanc-Alternativen bis hin zu leicht prickelnden Weißweinen, die fast schon in Richtung Schaumwein gehen: Viele alkoholfreie Weißweine bringen heute eine lebendige Frische, eine feine Säure und oft sogar ein bisschen Perlage mit – Eigenschaften, die man sonst eher vom Sekt kennt. Perfekt für warme Tage, leichte Gerichte oder einfach ein bisschen Lebensfreude im Glas. Und weil in der alkoholfreien Welt alles ein bisschen freier ist, verschwimmen die Kategorien ganz natürlich. Ein entalkoholisierter Weißwein mit Kohlensäure: Ist das jetzt Sekt – oder einfach ein guter Wein mit Bubbles?
Wir haben den Sommer-Vibe genutzt und uns durch 12 alkoholfreie Weißweine probiert – ohne Promille, aber mit vielen Aha-Momenten, die durchaus auch erfreulich waren. Was bleibt: Respekt für die Kategorie, Überraschung über die Vielfalt – und die Erkenntnis, dass weniger manchmal mehr ist. Und manchmal auch einfach nur weniger.
Wenn ihr wissen wollt, welche alkoholfreien Weißweine uns begeistert haben, welche uns kaltgelassen haben – und welcher trotz null Promille für Kopfbrummen gesorgt hat,
– findet ihr den ganzen Artikel in unserem Schwestermagazin DOWNTOWN.
Hat dir dieser Artikel gefallen? Dann würde es uns sehr freuen, wenn auch du uns als Supporter mit einem monatlichen Beitrag unterstützt. Als GRAN FONDO-Supporter sicherst du dem hochwertigen Bike-Journalismus eine nachhaltige Zukunft und sorgst dafür, das die New-Road-Welt auch weiter ein kostenloses und unabhängiges Leitmedium hat. Jetzt Supporter werden!
Text: Susanne Feddersen, Felicia Nastal Fotos: Robin Schmitt
